このまさわキャンプ場（２０１４．９．１３～１５）PART3(ピザ作り編）
先日の9月の3連休は山梨県の道志にあるこのまさわキャンプ場へ
キャンプに行ってまいりました
PART1はこちらから
PART2はこちらから
2日目の夜ご飯はピザ
出発前にピザ生地を冷凍して仕込んできました
ピザ生地材料（備忘録を兼ねてます）
（ピザ4枚分）
強力粉・・・・・・・・・・・・・・・・２８０ｇ
べーキングパウダー・・・・・小さじ１
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2分の１
オリーブオイル・・・・・・・・・・４０ｃｃ
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１８０ｃｃ
先に強力粉・BP・塩をジップロックに入れ混ぜる。
後からオリーブオイル・牛乳を入れ袋の上からコネコネ
ちょっと粘り気がありますがこのまま冷凍庫へ
出撃の朝、クーラーへ
キャンプ場でトッピング
（生地を伸ばすときは手にオリーブオイルを塗るとべた付かず生地が取りやすいです）
子供は粘土遊びみたいで楽しそう
ピザチーズを忘れ急遽コンビニでとろけるチーズで代用
（道志ってスーパーなど近くに無いんですね～）
アボガドピザにマルゲリータなどトッピングはお子様にお任せ
上火を強め下火を弱めにし
ダッチをプレヒート
ピザを投入し10～15分しばらく待ちます
はい！！出来上がりました～
お味は・・・・
うまし～～～～～～
クリスピーな生地に仕上がりサクサクうまうまでした
夜も更けてピザに＆ワインでマッタリタイム
珍客登場
1日目出来なかった花火をやって
焚き火を見つめていると思ったら・・・
はいオチました
次の朝
曇ってますね
朝は子供はパン、大人はカップラーで手早く済ませます
撤収前に蛙を川に帰します
11時チェックアウトして
帰りは渋滞を避けどこにも寄らず早めに帰りました
10月は幼稚園の運動会などでキャンプはいけるかどうか・・・
時間を作って行きたいなぁ～
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